大果龙城2号魁绿软枣猕猴桃整形修剪技术
大果魁绿软枣猕猴桃它们平均单果重为 15~20g ,个别大的达 30g ,是普通野生软枣3倍 以 上重量,果实 品 质 优 良,丰 产 园 亩 产 达2000kg ,市场价格达 50~80元/kg 。目前在辽东山区栽植量迅速增加。但人工栽培软枣子年限较短,经验不足,尤其在修剪方面若不能正确进行,将会导致结实晚,植株过旺,架面紊乱,产量低而不稳的问题。笔者经过多园调查与生产实践,总结如下修剪技术。
1 与修剪有关的枝芽类型和架式
1. 1 枝芽及特性
主干:从地表发出的1~2条较直立多年生枝。
主蔓:在主干顶端着生的几个大枝蔓,也是多年生。结果母枝:着生在主蔓上的分枝,通常为2~3年生,其上抽生结果枝。结果枝:生长季抽生新梢并在其上开花结果。发育枝:1~3年生植株顶端的延长枝,起延伸扩冠作用。营养枝:生长季由芽萌发长出的新梢,在其上分化形成的花芽,备下年结果,也称为预备枝。冬芽:在新梢上形成的芽,当年不萌发,次年才能萌发抽枝。夏芽:生长季形成芽后能当年萌发抽梢。潜伏芽:枝上已形成的芽,当年、次年不自然萌发,需受到刺激才能萌发的芽。雄株:萌发后能开花授粉但不能结果。通常情况下不会自然转变为雌株。雌株:能开花并授精结实的植株,但需雄株开花后授粉。想要雄株结果,只好在其上嫁接雌株上的芽或枝,雌株上嫁接雄株上的枝或芽,也会起到授粉作用,要根据园地实际情况选择确定。了解和明确以上一些枝芽类型及特性,有助于后面要进行的生产实际修剪操作。
1. 2 架式与树形
大果软枣猕猴桃,生长势较强,枝条虽长而粗,但需攀援生长,在人为搭设的支架上,需要较高较长的小棚架或大棚架。架高一般为 1. 8~2. 2m ,架长为5~6m 或大于6~8m 。树形与架式相协调,一般采用单主干多蔓形或无主干扇状多蔓形,以单主干多蔓形多用。主干高1. 3~1. 5m ,在主干上端着生3~5 个 永 久 性 主 蔓,蔓 数 因 株 距 而 定,一 般 蔓 距0. 5m 。 1.5m 株距 设 3 个 蔓, 2m 株 距 设 4 个 蔓,2. 5m株距设5个蔓。将枝蔓均匀引绑在水平或稍倾斜的架面上。蔓距可以变化在40~60cm 。
2 整形与修剪
2. 1 修剪时期
落叶后的 10 月下旬至次年 2 月中旬,为秋剪和冬剪的适宜期,此时营养已回流到枝芽和根内,生理活动也相对弱,修剪造成的伤口,不会产生伤流。而3~5月修剪,此时植株已开始生理活动,极易产生伤流而削弱树势。萌动展叶至 8 月,为生长季的修剪适宜期,也叫作夏剪。
2. 2 整形过程与方法
从苗木定株到第 3~4年,为苗木整形阶段,在这个期间,主蔓已长到架稍外边缘,如果是5m行距,加上立架部分,主干、主蔓长度已达到 7m 左右。第 一 年 春 定 植 后,如 果 扦 插 苗 主 梢 高 度 是20cm 左右,应在距地表5cm 左右处断梢。如果是嫁接苗接口若紧贴地表,同样在5cm 左右处断梢。如嫁接苗接口高度 20cm 左右,应在 30cm 处断梢。
扦插苗或嫁接苗断梢后,剪口下可能长出 2~3 个梢,当长到 10cm 长度时,选 1 个壮梢保留,多余的抹掉。 6~7 月下旬前后,当保留枝长到 1.5m 左右时,应留 1. 3~1.4m 掐尖,以促发再长出 3~5 个新梢,准备培养做永久性主蔓。 10 月下旬秋剪时,剪至充分木质化处。第2~4年,生长季继续培养上年已选定的3~5 个主蔓顶端枝向前延长生长,8 月留 1.5~1.7m 掐心,促木质化,秋末 10 月下旬,剪至充分木质化处,一般到第 4 年, 9 月即完成全部整形过程。需要指出的是如果架长为 4m ,一般用3年完成整形,如果架长大于6m ,整形年限还需增多。另外,如果土壤肥力高,枝蔓生长速度快,则可能缩短整形年限。
2. 3 修剪
2. 3. 1 第一年修剪
实际上是整形过程,即当年生长季,地表处长出主干,在1. 5m 左右处再分生和培养选留几个永久性主蔓,充分在立架和平面架上,当年主蔓长度能达到1~1. 2m 。
2. 3. 2 第二年修剪
继续培养延长生长的主蔓,当年长度达到1. 5~1. 8m 。上年主蔓上发出的分枝,每50cm 左右距离保留 1 个,用作培养结果母枝,备下年结果,余梢在生长季抹掉。
2. 3. 3 第三年(包括3年生以后)修剪主蔓培养:主蔓顶端继续向前延长生长,直至架梢,8月摘心促后端木质化, 10月剪至充分木质化部位。
结果母枝结果培养和更枝:上年若有结果母枝形成,当年开始少量结果;当年生长季,注意培养从主蔓上发出新梢,秋末可能形成花芽,下年即可结果,结果母枝 在蔓上的距离以 50cm 左右为主,可能稍近或稍远,7~8月长度70cm 以上时留50~60cm 摘心。单个结果母枝结果 2 年就会使架面郁闭,因此应及时在基端疏除或留 2 个健壮芽短截,促使下年发枝,再培育结果母枝。以6m长架面,5个主蔓为例,总共30m 长主蔓,每0. 5m一个结 果母 枝,则 全株 应有 60 个 左 右 的 结 果 母枝。每年应有三分之一左右的母枝需在秋剪时疏或缩剪更新。
结果枝和营养枝摘心:
6 月中旬至 7 月上旬,从结果枝花芽上发出新梢,在新梢基部开花结果,此梢即为结果枝,应在花上端留 5~7 叶掐尖,以提高坐果率,再发出二次梢,再留2~3叶掐尖,秋末剪掉二次副梢。生长季由蔓上长出的无花新梢为营养枝,
6~7 月留 6~8 叶摘心,促形成花芽即为下年结果母枝,长出二次梢留 2~3 叶掐尖,秋末也剪掉副梢,当年的营养枝实际是下年的结果母枝,留 量 不 能 过 多,每 年 每 株 留 20~25 个 就够用。
2. 3. 4 10 年生以上树的更新修剪植株达到 10 生以上时,主蔓上结果母枝可能会衰老 或 过旺 过 密 通 透 不 良。主 蔓 本 身 枝 龄 太长,也导致株体生长衰弱,应及时更新修剪。二种处理方法:一是将主蔓上全部结果母枝均在基部缩剪掉,以刺激重新发生枝条,以后在培养结果母枝及营养枝。二是在主蔓在近地表处平断或是在嫁接口以上留3~5cm 锯断,以重新促发枝条培养主蔓,再 者在 主 蔓上 结果母 枝 结 果 枝 和 营 养 枝。后续的修剪方法同前面介绍过的1~9年生植株。另需强调的是,雌、雄株修剪方法基本相同,可以把雄株的开花母枝和雄花枝按雌株的结果母枝和结果枝对待。