三餐美味,四季幸福,大家好! 说起方便面,因为它的快捷方便,味道鲜美,选择性多,现在成了除了外卖之外常见的速食食品。但是方便面除了泡水吃,还能怎么吃呢?今天,我要教大家用方便面搭配鸡蛋和青菜做个美食,做好后吃起来咸香适口,营养全面,赶紧过来看一看吧!
【鸡蛋炒方便面】
【基本材料】青椒,火腿肠,胡萝卜,方便面,鸡蛋,青菜,食用油,生抽,蚝油,食盐,鸡精,老抽
【基本步骤】
1.取出两根青菜,先放进清水中,一边清洗,一边把青菜叶子掰下来。全部洗净之后,将清菜叶子控干水。接着,把青菜叠放在案板上,用菜刀将它们切成小段。切完之后,将青菜段放进盘子里,待用。
2.取出一根新鲜的胡萝卜,先用清水将表面的泥土清洗干净,然后晾干水。接着,把胡萝卜的外皮用削皮器全部削掉,再把它放在案板上,用菜刀切掉它的头和尾。最后,把胡萝卜切成细丝,放进盘子里待用。
3.准备一个青椒,先用清水将表面清洗干净,然后取出来晾干水。接着,把用手拽住青椒蒂,使劲往外拽,将辣椒蒂给拽出来,这样把辣椒子也就拉出来了。最后,把青椒切成细丝,放进盘子里,和胡萝卜丝一起待用。