这道菜是我家外出必备。因为外出时很难找到适合小宝宝吃的饭,不是调味太重就是太硬不好消化,所以暖心一岁左右的时候,每次出去玩我都炒这个菜,再焖点软米饭,一起装在保温罐里给孩子当午餐。再带上宝宝的餐具和围兜,大人聚餐时宝宝也有吃的,真是省心又省力。
By 暖心宝宝的辅食日常 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 胡萝卜 80克
- 香菇 2朵
- 自制午餐肉 30克
- 蒜 1瓣
做法步骤
1、准备食材,这里用到的午餐肉我有写过食谱,可以去我的主页看一下【万能的香肠和午餐肉】 我家冰箱会常囤点自制的午餐肉,软嫩易嚼还不用每次都处理生肉,非常方便。 没有午餐肉放点肉松也可以。
2、胡萝卜去皮,切成薄薄的小片,上锅蒸到合适的软硬程度。暖心不喜欢吃太软烂的,我凉水上锅蒸了6分钟就好了。