新鲜枸杞怎么吃最快,刚刚摘的鲜枸杞怎么吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-24 05:23:28

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,每天都有几道家常菜供大家参考。

莲藕中富含铁、钙、植物蛋白、维生素等多种微量元素,不但能增强人体免疫力,还有补气血以及生肌的作用。

今天分享一个枸杞鲜藕的家常做法,喜欢吃甜食及爱美的朋友可以收藏下来试试。

新鲜枸杞怎么吃最快,刚刚摘的鲜枸杞怎么吃(1)

莲藕一节,削去外皮,为了切出来好看,最好把莲藕打成方型,切成薄片,莲藕尽量切薄一点,这样口感较好,切好以后,装盘待用。

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枸杞一把,用凉水浸泡。锅内烧水,倒入白醋,白醋能抑制氧化酶的活性,防止莲藕变黑。

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水烧开后,把莲藕下锅,莲藕要焯水一分钟以上,有些莲藕内寄生有姜片虫,沸水1分钟才能*死,莲藕捞出后,要用凉水快速冲凉,这样才能保持莲藕的脆感。

新鲜枸杞怎么吃最快,刚刚摘的鲜枸杞怎么吃(4)

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