6.出锅，加几滴香油???大补牛骨汤，大功告成！！！
小贴士
1.煲制牛骨汤时，添加少许醋，可帮助骨头中的钙质析出，更营养些。
2.纯牛骨煲出的汤是清澈的，可添加牛肉一起煲制，汤会浓稠些。牛骨煲汤，油脂丰厚，可在煲制完成后用吸油纸除去，或等冷却凝固后去除
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