
在新长征宴上,每一道菜的背后都有一个关于长征的故事,当年红军从于都出发,开始万里长征的漫漫征途。


1934年,对于每一个于都人来说,都是一个难忘的一年,8.6万名红军从于都集结出发,开始万里长征,于都人为帮助红军顺利渡河,家家户户无私奉献,扩红参军、借谷征粮、派丁调夫、捐木架桥,倾尽全力。在分别的时刻,场面也十分壮观,于都人民手捧着什锦盒头(烧卷子、花生、豆子、云片、辫酥等),端着南瓜汤送红军亲人走上浮桥,这些当年的食品,成了现在于都人回忆起来都觉得温暖的美食,也就有了现在的长征宴。


在新长征宴上,每一道菜的背后都有一个关于长征的故事,当年红军从于都出发,开始万里长征的漫漫征途。


1934年,对于每一个于都人来说,都是一个难忘的一年,8.6万名红军从于都集结出发,开始万里长征,于都人为帮助红军顺利渡河,家家户户无私奉献,扩红参军、借谷征粮、派丁调夫、捐木架桥,倾尽全力。在分别的时刻,场面也十分壮观,于都人民手捧着什锦盒头(烧卷子、花生、豆子、云片、辫酥等),端着南瓜汤送红军亲人走上浮桥,这些当年的食品,成了现在于都人回忆起来都觉得温暖的美食,也就有了现在的长征宴。

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