【注意事项】
1、 苹果丁要切的小一点,否则糯米饼成型不好看,也容易裂开。
2、小饼裹满面包糠以后要用手轻轻地按压,防止面包糠脱落。
3、 先裹鸡蛋液再裹面包糠,很多人会把裹鸡蛋液这一步骤给省略,这样烙熟后的小饼面包糠才不会脱落。
以上就是我做苹果糯米饼的详细过程,步骤和注意事项也都写出来了,喜欢的可以在家试着做一下,苹果的这种做法真的很好吃,像家里有老人和孩子的可以给他做一下。
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【注意事项】
1、 苹果丁要切的小一点,否则糯米饼成型不好看,也容易裂开。
2、小饼裹满面包糠以后要用手轻轻地按压,防止面包糠脱落。
3、 先裹鸡蛋液再裹面包糠,很多人会把裹鸡蛋液这一步骤给省略,这样烙熟后的小饼面包糠才不会脱落。
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