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窗台上的一盆薄荷绿油油的，散发着阵阵清凉的香味。细看，叶子呈椭圆形，稍微有一点毛，还有齿口，经脉凹凸，枝干笔直。小小的薄荷普通而又平凡，叶子两头尖尖成橄榄形，总是两叶一生，曾十字形交错有规律向上生长 ，给我的窗台增添了一份独特的景色。薄荷时时散发出幽幽的香气，给炎热的夏季带来了淡淡的清凉。
闻着清凉的香味，思绪飞到了小时候。夏天母亲经常在农场的沟渠，田边采摘薄荷的嫩叶晾干，然后给我们烙薄荷油饼或蒸花卷吃。她把面擀成薄薄的一个大面片，然后沾点胡麻油抹匀，撒上薄荷碎，把面再卷成一个卷，擀成一个大饼，在锅里倒点油，把饼放在锅里烙，一会儿，油香，薄荷的清香，弥漫了整个房间，洒满了整个院子。吃一口，外脆里酥，那种香，无法用语言形容。
如今，依然有薄荷，但，再也吃不到母亲烙的那种薄荷油饼的味道了……
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