初夏的五月雨水逐渐增多,万物繁盛。在南粤大地水果已陆续上市,一种从巴西引进的佳果,已经在广东中山这片土地上生根发芽,并结出了累累硕果,一些吃货们更是迫不及待,抢在“五一假期前”早早就做了预定。
那么究竟是什么水果,如此受到吃货们的亲昧呢?
原来就是农民种植从国外引进的“维C之王”——巴西甜樱桃。
巴西甜樱桃,为桃金娘科亚热带果树,原产于巴西南方地区、美国中部和牙买加等地。种子从播种到挂果需要时3-4年,成年果树每年2-5月开花,3-6月挂果,果实从生长到成熟一般不超过25天。
巴西甜樱桃的果实外表象普通樱桃一样,但是其底部有四瓣。它的表皮呈亮紫色,果肉多汁,味甜酸,维生素C的含量非常高。新鲜的果实除了鲜食外,可以作为天然的药物治疗发烧和痢疾。还用来做果酱、果汁、果冻、果干和制酒等。
巴西甜樱桃为灌木型植株,树形矮小,抗病性强,半阴半阳也能生长,栽培管理相对容易。既可感受花香又能观果,及直接采摘鲜果食用,对现代都市人来讲是一种非常棒的体验。因此,是近年来被认为适宜作家庭盆栽、庭院景观树的果树之一。
“五一”假期,在广东中山民众、南区等镇区的几个种植基地里,刚刚成熟的巴西甜樱桃,色泽亮丽,赏心悦目,非常诱人,口感非常甘甜,这跟国内的樱桃品种有很大的区别。
由于巴西甜樱桃属一年一结果,成熟期只有15天左右,一棵今年刚开始挂果的果树采摘价为88元,大多能收获2、3斤果实。错过了就只能等到明年了!因此,很快被预定一空。