以下做法:
1.准备食材:甲鱼、乌鸡各一只。配料:姜2片、剥皮蒜头10个、虫草花10克、当归10克、党参5克、老酒400克、食盐10克、鸡精15克。
2.甲鱼、乌鸡砍块洗干净、(甲鱼表层膜一定要热水烫1分钟后拿掉)
3.甲鱼、乌鸡放进已经准备好的煲里面,加入刚开始已经准备好的姜、蒜头、虫草花、当归、党参、老酒、食盐、鸡精。
4.放到电磁炉大火10分钟就可以了。
以下做法:
1.准备食材:甲鱼、乌鸡各一只。配料:姜2片、剥皮蒜头10个、虫草花10克、当归10克、党参5克、老酒400克、食盐10克、鸡精15克。
2.甲鱼、乌鸡砍块洗干净、(甲鱼表层膜一定要热水烫1分钟后拿掉)
3.甲鱼、乌鸡放进已经准备好的煲里面,加入刚开始已经准备好的姜、蒜头、虫草花、当归、党参、老酒、食盐、鸡精。
4.放到电磁炉大火10分钟就可以了。
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