最后,将芋圆放入酸奶上就可以开吃了。一份软糯可口的甜品就这样完成了,芋圆在嘴里Q弹具有咀嚼劲,里面带有满满的火龙果清香,加上浓郁奶香的酸奶,无论是外观,还是口感,都打造满分的甜品,让宝宝瞬间吃完舔着碗还要续碗呢!
厨工爸爸经验总结
●火龙果可以换成其他孩子爱吃的水果,土豆淀粉可以用木薯粉或者豌豆粉代替
●小芋圆搓成之后,可以撒点淀粉和着,避免小芋圆黏在一起。
●烧水煮小芋圆之时,要用勺子搅拌,避免芋圆粘锅底。
●芋圆煮开之后过冷水,冷水可以提前半小时放置冰箱里冰冻,过冷水效果明显,让芋圆粒粒更分明。
知识拓展
这道甜品辅食,不仅带有天然可口的火龙果香,而且搭配浓郁的奶香,双重的结合,让甜品的好吃程度飙升。
同时加入的火龙果属于天然健康的水果食物,有助于宝宝肠道的蠕动和消化。
当然,别以为这道辅食只适合宝宝食用,其实它还适合全家人进食,属于老少皆宜的甜品,点缀着人们的饭后时光。
当妈妈在家学会制作这道甜品辅食之后,宝宝再也不会留恋外面的奶茶,这样有助于宝宝的健康成长。
你家宝宝是否爱喝奶茶呢?快来评论区告诉我吧!