每天吃点凉拌菜，色泽鲜艳，既可爽口还能减肥。今天就来学最全的凉拌菜做法吧，保证美味可口，胜过吃肉！
拍黄瓜
原料：黄瓜、蒜蓉、干辣椒、植物油、香油、生抽1勺、盐1小勺、蜂蜜1勺、醋1勺
1.热锅放入植物油，干辣椒切碎后小火炒香，起锅时加入蒜蓉拌匀；同时将生抽、盐、蜂蜜和醋放在小碗中拌匀；
2.拍好黄瓜，将蒜蓉和干辣椒做的料和酱汁一起浇在黄瓜上，静置3分钟后就能开吃啦！
青丝金针菇
原料：金针菇、黄瓜、胡萝卜、葱段、蒜蓉、生抽、醋、香油、糖
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