芦笋最佳搭配方法,一招教你学会芦笋

大家好！我是布谷姐。

芦笋的营养价值非常丰富，含有多种维生素和微量元素；而且芦笋的热量很低，还有清热利尿的作用。尤其是在夏天，适量吃芦笋对健康很有益处。

今天芦笋的这种做法，我还加入了洋葱、胡萝卜、土豆、瘦猪肉等与之搭配；有了土豆的加入，吃起来会更有层次感。

这样做味道更好、营养更全，拌饭、拌面都很好吃！

所需食材：

芦笋、土豆、洋葱、胡萝卜、猪肉、葱、姜、

酱油、料酒、蚝油、白糖、鸡精、香油

1、芦笋洗净，从中间切开；去掉根部较硬的外皮（用削皮器削去比较方便），以免影响口感。