目前,由于国内茶叶种植较为分散,田间管理较为粗放,缺乏科学的栽培技术,导致我国茶叶产量较低,无法形成高效的产业供应。 因此,在茶叶的种植过程中,需要选择有效的管理措施和完善茶叶种植技术,以提升茶叶生产效率和质量,保证茶叶品质。 基于此,本文就当前山区茶叶种植及管理现状展开了分析,仅供相关人员参考。
中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50 多个国家扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。 但目前我国茶叶种植由于经营比较分散、缺乏较好的栽培技术、同时田间的管理较为粗放等原因,导致我国当前的茶叶产量较低,品质不高。 因此,做好茶叶的种植与管理,是提高茶叶产量,保证茶叶的品质,增加农民的收入,实现我国茶叶种植和产业发展升级的重要前提。
1 山区茶叶种植及管理现状我国种茶技术历史悠久,很多地区都有种植茶叶。 由于茶叶生长会受到地域因素和茶叶种植所需要的光照、水分、土壤等因素的影响,所以每个地区种植的茶叶品种也不一样,导致整个茶叶种植市场较为混乱。 品种的不统一和种植时间的不同,会增加管理的难度,如一些年代久远的茶树需要修剪枝叶,但存在修剪水平低情况,导致产量和质量难于得到保障。 山区茶叶面临着茶叶种植和茶树管理两大难题,具体如下:
1)种植技术方面。 部分地区的山区茶叶种植普遍存在着茶叶种植范围分布较广、 种植茶叶现代化水平较为低下和茶树的栽培技术较为落后等问题。 这些山区茶叶的种植和栽培方面的难题在很大程度上制约着整个产业行业的发展。 如在山区茶叶行业中,茶树的种植力度薄弱会导致茶树的整体存活率偏低,茶树的栽培力度落后会在一定程度上影响茶叶的产量和质量。
2)种植管理方面。 由于山区茶叶的种植范围较广,并且我国山区茶叶种植区域受到地形和地势因素的影响, 当前我国大部分的山区茶叶行业在进行相关的茶叶管理大都是采用传统的人工管理方法。 人工管理方法会受到传统的管理技术制约,如速度较慢,效率不高,这在很大程度上难以达到高效管理茶叶行业的目的。 在病虫害治理方面还是传统的方法,主要是喷洒农药,虽然茶叶种植过程中过于依赖使用农药等化学物品对茶叶进行统一的管理, 可使当前的茶树和茶叶在短期之内可得到一定有效的管理,进而达到在一定程度上保障茶叶产量的目的,但也会导致农药残留在茶叶上,会影响茶汤的口感,不利于绿色环保。
2 提高种植技术和管理措施1)提升山区茶叶的种植技术。 因地制宜,引入优质的茶树。山区的茶叶种植很大因素受到地形地势和光照、水分、土壤等因素的影响。 因此,相关的山区茶叶种植主体在选择种植茶树时,要充分考虑当前山区种植的相关因素,因地制宜,选择更加优质和适合该地茶叶种植的树种, 以便进一步提高当前该地茶叶种植中茶树的成活率和茶叶的整体质量和产量。 借助现代科技力量,提升茶叶种植和培育力度。 在这一方面,相关的山区茶叶种植主体要积极学习和主动接受当前较为先进的茶叶种植和培育技术,有意识地引入相关的茶叶培育机器和茶叶大规模种植、采摘的现代化机械。
2)完善山区茶叶的有效管理措施。 在山区茶树的日常管理方面,加强综合管理意识,完善管理方案。 山区茶树日常管理主要包括茶树的浇水、施肥、枝叶修剪和防治虫害等方面。 相关的山区茶叶种植主体要做好相关的茶树日常管理规划, 科学有序对该地区的茶树进行综合性的统一管理。 例如,在山区茶树的防虫害管理方面, 相关的种植者要做好使用防虫害药物的剂量安排和周期,预防过度使用过多的农药等化学物品,进而在一定程度上影响到当前整个区域茶叶的产量和质量。 在茶叶采摘方面,采取科学、合理的采摘方式。 在这方面,相关的种植者要根据当前茶叶生长的习性和借鉴相关的传统茶叶采摘经验, 科学规划好茶叶采摘的日期和间隔采摘茶叶的周期, 以便进一步降低茶叶采摘对于茶树自身的损伤, 进而进一步在保障茶叶正常采摘的基础上可以保证当前茶树可以正常生长。 科学、合理的茶叶采摘方法可以进一步保证当前茶叶的品质和进一步推动当前茶叶行业的有效、持续发展。
3 结束语综上所述, 当前我国山区茶叶行业在种植和管理方面难题依然存在,为进一步推动山区茶叶行业的整体发展,相关的山区茶叶行业的主体应不断通过各种途径对其传统的种植方法和管理方法进行相关创新, 以便在不断的探索过程中寻求出更加科学、 有效的山区茶叶的种植技术和更加合理的茶叶种植管理方法。