在三四月份,海南的荔枝已经上市了。再等1个月左右的时间,第一批早熟的广东荔枝也将上市了。而说到荔枝的难得,不得不提到杜牧那句人尽皆知的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,杨贵妃对荔枝的嗜好,竟是到了劳民伤财的地步。主要是因为荔枝的保质期实在太差,白居易曾在《荔枝图序》在这样描述荔枝,“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四日五日外,色香味尽去矣。”
荔枝品种比较多,有黑叶、妃子笑、白蜡、桂味、糯米糍、白糖罂、三月红、玉荷包等等,不同品种外观也有一定的区别。
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#桂花香荔枝
早熟品种,未尝妃子笑,先闻桂花香。桂花香荔枝供应期仅为20多天。
上市时间:约4月中上旬
产地:海南
#三月红荔枝