芦笋是一种人人喜爱的蔬菜，又是一种懒人蔬菜，就像韭菜一样，种上一次每年都有收获，而且芦笋在南方和北方都可以种植，适应性非常强，既能耐热，又能耐受零下30度的低温，对光照也不算严格，只要有地方就可以种植，像一般家庭，只要种上一点，以后年年都能吃上味道鲜美的芦笋。那么，芦笋具体在什么时间种植？怎样种植才能让其长得好产量高呢？下面这些方法值得参考一下。
一、育苗或种植时间
芦笋分为育苗移栽和直接种植两种方式，育苗一般在每年春天的4-5月份，苗龄大约在两个半月左右，当苗高30厘米左右时就可以定植了。
芦笋也可以直接播种，但用种子直接种植不能种的太早，可以稍微晚一点，等温度升高了，稳定了在种植，一般平均温度稳定在15度以上比较合适，因为温度低发芽慢，出苗也慢。
二、种植方法
1、芦笋喜欢疏松透气，不积水的土壤，最好是沙质土，而且排水好的地方，但有一点需要注意，就是种过胡萝卜和甜菜的土壤不易种植。
2、种植之前先施足底肥，底肥以有机肥为主，可以搭配适量复合肥，并且要深翻土壤，然后起垄或者做畦播种。
3、芦笋播种之前，一般需要先进行催芽，先把种子用温水浸泡2-3天，每天换水一次，并且揉搓种子，浸泡晚找一块湿布或湿毛巾把浸泡过的种子包起来，放到22-30度的地方催芽，催芽时记住每天用水冲洗1-2次，等种子有一半发芽的，就可以播种了，也可以把种子拌在沙子里进行催芽，完后在上面盖一层薄土，以后保持土壤湿润，约一个星期左右出苗。如果不催芽也可以播种，播种时间要在20度以上，播后大约半个月到一个月左右才能出苗。
