有多少宝贝不爱吃蛋黄？举手的一定不少。
不喜欢吃鸡蛋黄没关系，鸡蛋还有很多种做法，荷包蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋、茶叶蛋等等，不过，众多烹饪方法中，水煮蛋的营养流失是最少的，无油无盐也更健康，于是，营养又好吃就成了需要攻克的难题。
曾经看过一个小妙招，把鸡蛋摇匀，让蛋清和蛋黄相互融合，可是摇到手酸也没成功，直到利仁趣玩匀蛋器的出现，迫不及待地玩起来了。匀蛋器的结构并不复杂，由底座、罩壳、上盖三部分组成。
将鸡蛋放入罩壳中，罩壳内壁贴有硅胶保护垫，弹性很大，起到稳固鸡蛋的作用，在快速拉扯的过程中不会拉爆，不过在挑选鸡蛋时要选择合适的大小，要不然真容易挤爆。
