1、金蝉有什么营养
据人民网·健康生活频道刊发的航天中心医院营养科营养医师马跃青的文章《蚕蛹，被忽略的营养宝库》认为，蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，营养成分和猪肉的里脊肉相当，而且蝉蛹还没有过多的饱和脂肪。蝉蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，比例适中，非常利于人体吸收消耗，是人体必需的优质动物蛋白质的来源，可以制成氨基酸口服液已经营养强化剂等。同时，蝉蛹的不饱和脂肪酸占脂肪中的比例达到70.9%，尤以α亚麻酸居多，具有很好的消炎抗感染的作用，对高血压、高血脂病人有很好的降压降脂作用，还可以提高人体的免疫力。蝉蛹中的微量元素丰富，是高钙高镁产品，钙含量是牛肉的76倍，鸡蛋的32倍，镁含量是牛肉的4倍，鸡蛋的12倍，蚕蛹还含有丰富的维生素及麦角淄醇等活性物质。
2、投资周期
3年，金蝉从孵化出土到能够销售需要的时间是3年，这3年内几乎没有任何收入，但是投资也很少，就是早期投资的金蝉卵。
3、蝉蛹收益
如果按照2年龄的小树苗投放，每亩领导可以投放产卵种条500只，每条枝条含产卵100粒以上，按照80%的孵化率，大约可以孵化小蝉80个以上，每亩地可以收获金蝉300斤以上，目前，市场价格为30元/斤左右，所以，每亩地收益为9000元左右，如果投放量为每亩地投放1000-1500枝的话，收益自然翻番。
另外一种算法，如果是投放在成熟的林地上，每亩大约可以产出30000只金蝉，按照当地的价格，最低0.8元/只计算，产量也达到2.4万元，收益较高。
1、认识蚕蛹
蚕蛹就是蚕通过吃桑叶成大成熟后，通过土司将自己包裹起来，后变化的一种蛹。蚕蛹具有食用和药用的功效。
2、蚕蛹的食用人群
一般人群都可以食用，尤其适合高血压患者、高血脂患者、脂肪肝患者、糖尿病患者食用，对于肺结核患者以及体质瘦弱的人群也可以食用，对小儿疳瘦者可以食用，对于有胃病的人也可以食用，尤其适合中老年人腰膝酸软的人群，以及尿频人群和阳痿滑精人群同样可以食用。但是，有香港脚的就不可以食用。
