我国向来被誉为“茶的故乡”。的确如此:“茶,发乎神农氏,闻于鲁周公”,并在历史的长河中传承了数千年,积厚流光。
古往今来,不少品茶之人沉浸于茶的世界,更有文人雅士毫无保留的赞美茶之妙,所以才有了辛弃疾“老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊”的千古名句。
那么,中国的好茶都分布在哪里呢?其实要论喝茶,地大物广的河南是一定绕不开的,这里不仅是人口大省,更是产茶叶大省,所以爱喝茶之人不在少数。
当然,河南茶叶种类更琳琅满目,除了十大名茶之一的信阳毛尖,还有不少品质过硬的好茶鲜为人知。所以,今天小编就给大家分享几款经典豫茶,快看看你喜欢哪一种?
第一款:杏山竹叶青
竹叶青茶产自于河南光山县的杏山一带,是近年来新创制的绿茶,其品种优良,外形美观,曾在多项茶叶评审中获得奖项和高度赞赏,所以深受消费者的青睐,堪称是河南绿茶中的一颗“明珠”。
其采摘考究,具有严格的标准,需要分期、分级、分批的精细采芽,再经过*青、清风、里条、做形、摊晾、烘焙等工序制成干茶。成品以后,茶条外形扁平直秀,形如竹叶,色泽乌绿油润,白毫明显,带着浓郁的香气;冲泡后,茶汤黄绿透亮,滋味鲜浓甘爽,回甘持久。