益阳市桑椹主要病虫害综合防控技术
基金项目：湖南创新型省份建设专项：湖南省科技专家服务团（2021NK4070）
_朱并章等
桑椹，又叫桑果、果桑、桑枣等，为桑树的果穗。是一种水果和药材的药食同源食物，深受消费者喜爱，近几年，桑椹栽培在益阳市逐渐发展起来，但一些病虫害的发生越来越成为桑椹产业发展的制约因素，笔者通过调查了解桑椹的一些主要病虫害，提出了综合防控技术措施，以供桑农参考。
1 农业防治
1.1 严格检疫
严格执行检疫制度，建立无检疫性病虫害的桑苗圃，加强桑树苗的产地检疫、调运检疫、试种检疫等。如美国白蛾属检疫对象，应做好检疫，防止其发生大范围扩散蔓延。
1.2 清园消毒
在桑树休眠期，即 2 月底至 3 月上旬桑树萌芽前，选用 3~5 波美度石硫合剂，或 45％晶体石硫合剂30 倍液，间隔 15 天左右再喷洒 1 次倍量式波尔多液200 倍液，喷洒植株和地面。
1.3 加强管理
结合冬季修剪，清除地面枯枝落叶。从晚秋落叶到翌年早春冬芽萌发前，集中消灭越冬害虫与病源，收集束草落叶，清除桑园杂草，可以消灭大量桑白粉病、桑褐斑病等病原菌，以及桑尺蠖、桑毛虫、朱砂叶螨等越冬害虫。修剪枯枝、残桩，可以消灭桑象虫、桑天牛、桑尺蠖、桑毛虫、桑螟等越冬害虫。还可在冬季刮除野桑蚕越冬卵，抹*桑虱幼虫等。
加强桑园管理，如菌核病发生严重的桑园，可在采果期结束后，对桑园深耕一次，把病原菌深埋入土中，不利于其萌发。避免低温高湿情况出现，雨后及时排水，降低田间湿度。
多施有机肥和高钾复合肥。冬肥应以有机肥为主，每亩可施生物有机肥 1000 千克、饼肥 100 千克，春肥应在桑树发芽前 20~30 天施入，每亩可施桑树专用有机无机复混肥 50 千克。成龄园在夏伐后及时追肥，每亩施桑树专用有机无机复混肥 100 千克，每次施肥后及时灌水。避免间作易感菌核病作物，如不在果桑园及周围种植油菜、大豆等农作物。
2 物理防治
2.1 人工捕采
人工捕捉体形较大或达不到防治指标的害虫，如在 5 月上旬、6 月下旬、7 月下旬、8 月中旬以及 9 月中旬，捕采桑毛虫、桑尺蠖等幼虫，6—8 月捕捉桑天牛、金龟子等成虫。用捕虫网捉除桑粉虱、桑木虱、叶蝉等小型害虫。采集美国白蛾等群集性危害的幼虫或卵块，集中烧毁或深埋。在越冬前把稻或麦草束捆在枝条上，诱集桑尺蠖幼虫钻入草把内越冬，于冬季集中*死。对桑天牛、黄星天牛等，在成虫产卵盛期后挖卵和初龄幼虫。刺*木质部内的幼虫，找到新鲜排粪孔用细铁丝插入，向下刺到隧道端，反复几次可刺死幼虫。
2.2 人工摘除病果
在桑果发育期间经常巡果，人工摘除树上已感染菌核病等病变果和散落在地上的病果，运出桑园外集中销毁。
2.3 诱*
夏秋季是桑树各种病虫害繁殖最快、数量最多、危害最严重的时期，应以化学防治为主，结合*虫灯诱*等其他措施，*灭各种病虫害。如在美国白蛾等成虫发生期内，在果园内设置黑光灯，或频振式诱虫灯，或美国白蛾性引诱剂，诱*成虫。有条件的桑园，在果园内设置美国白蛾性引诱剂诱捕器，诱*成虫。每亩设置 3~5 个。
利用天牛等蛀干害虫喜欢在新伐倒木上产卵繁殖特性，于 6—7 月繁殖期，在苗圃园内适当地点设置一些新砍伐桑树枝条，供害虫大量产卵，待新一代幼虫全部孵化后，剥皮捕*。
2.4 物理阻隔
春季雨水多时，在桑树开花前用塑料薄膜覆盖地面，可有效隔离菌核病、灰霉病等病原分生孢子，使之无法萌发侵染花器。
2.5 黄板诱*
在桑粉虱发生初期，利用黄板诱*桑粉虱成虫，每亩挂 40~50 片。
3 生物防治
利用天敌昆虫、病原微生物、激素与信息素等生物手段防治病虫害。分别在桑椹鹊口期、初花期、盛花期，每亩用 1.5 亿活孢子/克木霉菌可湿性粉剂200~300 克，对水 50~60 千克，均匀喷雾，每隔 5~7 天喷一次，连续防治 2~3 次，可防治灰霉病和菌核病等。每亩用 1000 亿孢子/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 40~60 克，对水 50~75 千克喷雾，可防治灰霉病、白粉病等。要喷雾至叶片滴水。
防治桑尺蠖，可人工释放桑尺蠖脊茧蜂，寄生率70％~80％。防治美国白蛾幼虫，可用苏云金杆菌或美国白蛾病毒（其中核型多角体病毒毒力较强）。
4 化学防治
4.1 菌核病
菌核病（图 1）俗称白果病，是肥大性菌核病、缩小性菌核病、小粒性菌核病的统称。为桑椹生产上的重要病害。肥大性菌核病花被厚肿，灰白色，病模膨大，中心有一黑色菌核，病模弄破后散出臭气；缩小性菌核病果显著缩小，灰白色，质地坚硬，表面有暗褐色细斑，病椹内有黑色坚硬菌核；小粒性菌核病各小果染病后，膨大，内生小粒性菌核。该病一旦发生，扩展很快。
图1 桑果菌核病果
因此，要提前预防，在冬季休眠期，用石硫合剂50 倍液涂抹枝干，或喷施桑树、地面，可控制该病在次年发生。
从鹊口期开始至盛花期，可选用 70％甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000 倍液，或 50％多菌灵可湿性粉剂600~1000 倍液，间隔多次交替喷雾防治，直至花期结束。
或从早春开花初蕾期，选用 50％乙烯菌核利可湿性粉剂 1000~1500 倍液，或 50％腐霉利可湿性粉剂 800~1000 倍液、42.4％唑醚·氟酰胺悬浮剂 2000倍液、50％咪鲜胺锰盐可湿性粉剂 1000 倍液等交替喷雾 3~4 次，每隔 7~10 天一次。芽叶、枝干和地面都应喷匀喷到。药剂中添加 5％有机硅增效剂可提高药效。
若是大棚保护地栽培，可采用烟雾法或粉尘法。
每亩每次用 10％腐霉利可湿性粉剂或 15％腐霉利烟剂 250 克，于傍晚密闭大棚烟熏，隔 5 天熏一次，连熏2~3 次。
4.2 桑褐斑病
桑褐斑病（图 2）别名烂叶病、焦斑病，多发生于春季或嫩叶期，初期发病，多在叶片正反两面有芝麻粒大小暗色水浸状病斑，后扩大为近圆形、暗褐色病斑，后期扩大后受叶脉限制呈多角形或不规则形，边缘暗褐色，中部色淡，直径 2~10 毫米，病斑正反两面有淡红色粉质块，内生黑色小点。病斑周围叶色稍退绿变黄。以 7—9 月发生重。
当新梢展叶 3~4 片时，用 75％甲基硫菌灵可湿性粉剂 200 倍液喷雾 1 次。以后用 40％氟硅唑乳油5000 倍液，或 10％苯醚甲环唑水分散粒剂 1500 倍液、75％百菌清可湿性粉剂 1000 倍液等喷雾，每隔10~15 天喷 1 次，防治 2~3 次。
图2 桑褐斑病叶
4.3 桑灰霉病
叶片染病，新梢生长至 3~27 厘米时，叶片开始发病，病斑先从中下部叶片的尖端或叶缘开始，逐渐向叶内主脉扩展，由深褐色变成黄褐色，叶缘多向叶面或叶背卷起。桑椹受害则腐烂。湿度大时，病部生灰色至灰白色霉层。属低温高湿型病害。
4 月上中旬至 5 月下旬，低温高湿季节，或发病初期，选用 70％甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000~1500倍液，或 50％腐霉利可湿性粉剂 1500 倍液、42％噻菌灵悬浮剂 1000~2000 倍液、65％甲霉灵可湿性粉剂1000 倍液等喷雾树体及枝叶，每隔 7~10 天一次，连防 2~3 次。或桑芽萌动时，用 0.5％小檗碱水剂 300倍液 沃丰素 600 倍液喷雾，发生重时，用 0.5％小檗碱水剂 100~150 倍液 大蒜油 1000 倍液喷雾。
4.4 桑白粉病
在桑叶背面，散生白色小霉斑，扩大后连成一片，布满叶背，霉斑表面粉状（图 3）。后期在白色霉层上生黄色小颗粒，并由黄转黑。
图3 桑白粉病
发病初期，全面喷洒 2％硫酸钾或 5％多硫化钡液，可控制病情。3 月上、中旬，喷洒 90％五氯酚钠100 倍液。夏伐后，可选用 20％三唑酮乳油 1500 倍液，或 50％苯菌灵可湿性粉剂 1500 倍液、10％苯醚甲环唑水分散粒剂 1500 倍液、70％甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000 倍液等喷雾防治。间隔 10~15 天喷 1次。
4.5 桑疫病
主要危害叶片、新梢。叶片呈黄褐色斑点，严重时整片叶子枯黄，引起枝条梢端芽叶黑枯腐烂，枝条不能继续生长。根据表现有黑枯型和缩叶型两种。发病初期，可用 15％链霉素与 1.5％土霉素混合液的 500 倍液喷洒新梢、嫩叶。
4.6 美国白蛾
以幼虫食叶（图 4）和嫩枝，低龄时，取食叶肉，残留表皮呈白膜状，严重者叶片只剩光杆。第一代幼虫危害盛期为 6 月中旬至 7 月下旬。第二代幼虫危害盛期为 8 月中旬至 9 月下旬。
图4 美国白蛾幼虫危害桑叶
在幼虫发生期内喷药，*灭幼虫。可选用 240
克/升甲氧虫酰肼悬浮剂 1500~2000 倍液，或 200 克/
升氯虫苯甲酰胺悬浮剂 3000~4000 倍液、30×10 8 PIB/
毫升甜菜夜蛾核型多角体病毒悬浮剂 800~1000 倍
液、240 克/升虫螨腈悬浮剂 2000~2500 倍液等喷雾。
4.7 桑天牛、黄星天牛等
桑天牛（图 5）、黄星天牛等成虫食害嫩枝皮和叶，幼虫于枝*皮下和木质部内蛀食危害。
成虫发生期，可向树干喷洒 1.8％阿维菌素乳油1000 倍液，或 1％甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂1500 倍液。7—10 月间捕*成虫或刮除枝干上的虫卵。用铁丝刺入新鲜排粪孔，向下刺到隧道端，反复几次刺死幼虫，或用 5％顺式氰戊菊酯乳油或 50％辛硫磷乳油 20 倍液浸棉球塞入蛀孔，每孔注 10 毫升，再用湿泥封闭孔口，熏*幼虫。
图5 桑天牛成虫
4.8 桑螟
别名桑绢野螟。夏秋季幼虫吐丝缀叶成卷叶或叠叶，幼虫隐藏其中嚼食叶肉，残留叶脉和上表皮，形成透明的灰褐色薄膜，后破裂成孔，致桑叶枯黄。
6 月下旬、7 月下旬、8 月下旬、9 月中旬均要注意防治，在幼虫 2 龄末期尚未卷叶前，选用 1％甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 1500 倍液，或 1.8％阿维菌素乳油 1000~1500 倍液、20％氯虫苯甲酰胺悬浮剂5000 倍液等喷雾防治。
4.9 桑尺蠖
桑尺蠖别名桑造桥虫。幼虫取食桑芽常把内部吃空，仅留苞叶，春季幼虫蛀食新芽。一般幼虫 3—4月开始活动。
在春芽萌发前半个月，桑树冬芽开始转青但尚未脱苞及伐条时或夏伐以后，选用 10％吡虫啉可湿性粉剂 2500 倍液，或 1％甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 1500 倍液、50％辛硫磷乳油 1000~1500 倍液、2.5％溴氰菊酯乳油 4000~5000 倍液等喷雾防治。
4.10 桑粉虱
以若虫刺吸幼叶的汁液，引起叶片、嫩梢枯萎，并排泄蜜露造成污染。4 月上中旬桑树发芽即出现成虫危害嫩叶。
可选用 48％多*霉素悬浮剂 8000~10 000 倍液，或 32％阿维·虱螨脲乳油 500 倍液、80％烯啶·吡蚜酮水分散粒剂 4500~9000 倍液等喷雾防治。
4.11 桑象虫
初孵幼虫钻入表皮下蛀食形成层，致受害处破裂。成虫蛀食冬芽或萌发后的嫩蕊或嫩叶，减少发条数。半截枝多，尤以夏伐后危害最甚。
3—4 月每间隔 10 天左右，用 2.5％高效氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液喷雾防治。夏伐后第 3~5 天，可选用 1.8％阿维菌素乳油 1000~1500 倍液、1％甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂 1500 倍液、10％阿维·哒螨灵乳油 2000~3000 倍液等喷桑拳和枝干。
4.12 红蜘蛛、茶黄螨
以幼螨、若螨及成螨群集叶背叶脉间吸食叶汁，被害处呈黄褐色斑块；严重时，桑叶失水萎缩、焦枯。
7—9 月，可选用 73％炔螨特乳油 2000 倍液，或240 克/升螺螨酯悬浮剂 4000~6000 倍液、20％四螨嗪悬浮剂 1000~1500 倍液、5％噻螨酮乳油 1000~1500 倍液等喷叶片背面。
