冬天吃的蒜苔是哪里来的,冬季的蒜苔咋来的

【操作步骤】第一步，把蒜苔洗干净，去掉花苞和花苞附近的老茎，然后切成1厘米长的段备用，猪肉切成肉末，再切点蒜末，葱花，红辣椒等。

第二步：锅里倒油烧热，放入葱花、蒜末和红辣椒段炒出香味。

第三步：把肉末放入锅里，炒至颜色变白，边炒边用铲子搅散，防止肉末黏在一起。

第四步：肉末炒熟后，放入蒜苔段，一直炒到蒜苔变色。