▲ 刚种下的韭菜缝隙大到猫主子可以卧在里面。
我赶紧修正，在两棵之间补种，可也难免稀稀拉拉。收割的时候用剪刀，花拳绣腿。但那味道实在是太惊艳了，我一次得了朋友送的鲅鱼尾，想用外面买来的韭菜做鱼丸，可那一整把肥厚的韭菜都没得生气。自己阳台上的韭菜，远远地能闻到冲鼻子的味道。
这样的韭菜才配得上不远千里赶来北京的鲅鱼。鱼皮剥了，和鱼骨一起红烧一盘，鱼肉细细剁碎，添水，搅合，打蛋，搅合，再添水，直搅到鱼馅儿吸了饱饱的水，看起来比婴儿的皮肤还嫩了，加韭菜油盐酱调味，白肉春韭，牛油果慕斯一样细。煮出来，一口就是家的味道。
▲ 牛油果慕斯一样的鲅鱼韭菜馅儿。
当然，我从来没有使用过我妈附耳教授的不传之秘，她给我韭菜根的时候告诉我：施肥就用一半清水配一半尿，韭菜长得更好哦。
听完这句，从前在家津津有味咽下去的韭菜鱼丸，我忽然不敢细想。
4在寸土寸金的大城市，阳台也是奢侈的存在。有阳光的窗子下面，是家里离大自然最近的地方。一天中有限的日照时间里，捧一本书，泡一杯茶，理点小苗，好像都有了额外的意义。
六年前，我拍过一个社会新闻。小区里所有的空地被居民填满，楼顶屋下层层叠叠的泡沫箱种满了菜。当年的自己还不能理解，这大概是城市生活的局限中那最后一点点的不肯甘心。人和土地的亲热，透过泡沫箱里的菜，留下了一点缝隙。
阳台上种菜，从来不是高大上的事情，可带来的幸福却那么具体。土地、阳光和水会出乎意料地回报你的时间。一个秋天再一个春天过去，我的柠檬树再鼓了花苞，我每天等着它开花，时刻准备着要赶上去用毛笔沾一下，也不知道这样是不是真的能授粉成功。
▲ 阳台上的蔬菜合影。
在单位，我还找到了我的知音。负责打扫卫生的大姐，在阳台上种满了火龙果、草莓和西红柿。我本以为大姐也是小种怡情，却没料到她是深藏种菜绝学的扫地僧。公司窗边上的每一样蔬菜水果，都是她用别人吃剩下的水果种出来的。
看我虚心求教，大姐领着我走到她的盆盆土土前，指着火龙果和西红柿演示怎么搭架子。吃剩不要的水果，她用擦手的纸巾包起来，轻轻揉搓冲洗，留下里面的种子，薄薄一层吸水纸盖上，保持湿润，直到它们发出小芽，再连根移到土里，长得太高站不稳了，就用烤串剩下的外卖竹签子，立个小杈支撑住。
就这么着，阳台上的草莓已经连成了片，西红柿也准备开花，火龙果都半米高了。
我一边感慨大姐可真厉害，一边问她，您怎么知道这么多种菜的门道？
她说，这简单，网上都有，让闺女查查就知道了。
▲ 公司里的保洁大姐用别人吃剩下的水果在公司阳台上种满了火龙果、草莓和西红柿。
不过，她也是种下那些火龙果之后才知道一个事实——火龙果要三年才能结果子。我想，如果大姐能一直坚持照料，不知道火龙果结果的那一天，当年吃火龙果的同事还会记得这回事吗？
我的阳台上，唯一承担审美职能的是含羞草。比想象中好移栽，一碰就低头，互动性很强。我把这种社恐草送给得了抑郁症的朋友，他第二天拍了照片来，“你看，抬头了。”含羞草喜欢阳光，盛夏开了团团紫色的小花。我和朋友商议，将来死了，大可就把骨灰埋在含羞草下面，若有人真的来看，摸摸我滋养的叶子，我会低下头，告诉你，知道你来了。
这种脑补出来的浪漫很快被家里猫咪的兴趣打破，它喜欢极了含羞草，几次给啃得精光。有次小猫嗑草过量，呕吐不止，逼得我把所有含羞草都拔掉或者移栽到高处。毕竟，和猫比起来，审美什么的可以暂时放放。
