丁香茶的性质温和，十分适合夏天来饮用，且冲泡方法也是十分简单，每次取3~5克干茶置入杯中，加入沸水后焖泡几分钟后饮用，茶汤的颜色呈淡淡的绿色。
丁香本身带有一点点甘苦的味道，但是并非完全的苦涩味，里边带有一丝的甜味，可以进行反复的冲泡，等味道变淡时倒掉即可。
4、华中医柠檬茶
进入炎炎夏季，柠檬已经一跃成为除了西瓜之外，人们最喜爱的水果之一，用它冲泡的柠檬水，口感酸酸甜甜，再加上一些冰块，相信没有人不爱它的。
许多人觉得鲜切柠檬不易保存，平时都是喝一半丢一半。觉得麻烦的人，可以试试这款冻干柠檬片，不仅容易储存，还携带方便。
这款柠檬片采用低温烘焙技术，保留了柠檬中的维生素C、蛋白质和柠檬酸，冲泡的时候取几片放入杯中倒入热水，可以搭配一些蜂蜜和百香果一起冲泡，柠檬的清香在口中散开，给夏日困倦的午后带来一丝清凉感。
5、青驰菊茶
菊花味苦、性质微寒，相信没有什么比菊花茶更适合夏天饮用的了，目前我国菊花的种植产地广泛，出产的种类更是数不胜数，其中来自开封的青驰菊当属菊花中的精品。
