春节假期一晃而过，相信很多人和小薇一样，在春节期间，各种鸡鸭鱼肉、油炸食品没少吃！
口腹之欲是满足了，但肠胃早就受不了：便秘、消化不良、食欲不振......各种肠胃问题找上门来。
今天小薇就给大家推荐一款刮油消食的茶饮——「山楂茯苓水」，特别适合节后清肠哦~
需要准备的食材也非常简单：
《本草纲目》中记载「山楂」具有“化饮食，消肉积”的功效，特别适合在大鱼大肉后食用，既能消食又能解腻。
「陈皮」自古以来就是药食同源的佳品，性质温和，能和百药。与山楂同食，具有消食化积、润肠通便的效果。
「茯苓」是一味常见的中药材，具有健脾胃、化湿气、宁心神的作用，与不同的药材配伍，都能发挥其独特功效。
这三种食材搭配在一起煮水喝，既能消食解腻，又能刮油清肠，同时还有健脾胃、祛湿气的效果。
说了这么多，具体食材比例是什么样的？一起看看吧↓↓↓
所需食材陈皮5g、茯苓10g、山楂5g（以上食材为1-2人份）
1、将陈皮、山楂、茯苓，一起加到茶壶中
2、加入适量的清水，开花茶模式，煲煮半小时左右
①加清水
②花茶模式
PS：可反复煮至无味。
在熬煮的过程中就能闻到山楂和陈皮的清香，入口是微微酸的（怕酸的朋友可以加点冰糖），细细品味又有陈皮的清香，特别解腻，适合胃口不佳或是积食的朋友喝，可以连续喝2-3次~
以下人群最好不要喝：
- 孕妇
山楂具有活血化瘀的功效，会增加流产的风险，孕妇应谨慎食用。
- 患有胃酸过多或胃炎等疾病的人
陈皮和山楂都较酸，如果饮用过多或在空腹时饮用，容易刺激肠胃，导致胃部不适，甚至加重症状。
- 糖尿病患者
茯苓中的淀粉成分较高，容易使血糖升高，因此，糖尿病患者最好不要服用此茶。
