HI大家好,这里是 Lucky生活美食日记,今天我又来给大家说美食做法了,有没有很期待呢,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!
今天看了一本书,很是玩味。书中有这么一句诗:“鹅鸭不知春去尽,争随流水趁桃花 —— 宋 · 晁冲之”。
诗中展现了春去花落之际,人面对花落流水,难免伤感生命的短暂人生的无奈,而鹅鸭却一样的在水中玩闹嬉戏的情景。
书看到这里,中午也到了,今天就带给大家藕片炒鸭这道美食吧,这道菜能让你想到晁冲之的诗,开始吧。
鸭肉含有丰富的烟酸、维生素E、蛋白质、维生素B,对于食欲不振,发热,体质虚弱,干燥的人食之更为有益
中医认为,鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有补肾、养胃、滋补、消水肿、止咳化痰等作用
-藕片炒鸭-
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