3、✨【做法】 ①先将牛排用厨房纸巾吸去血水； ②牛排的正反面都抹上海盐和黑胡椒腌制一会儿； ③口蘑和牛排放烤盘上，口蘑里放上小块黄油，喷上适量的橄榄油； ④牛排放上大蒜和黄油以及迷迭香； ⑤烤箱200度预热10分钟即可~
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牛排的营养功效
牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌
牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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