为什么粽子的形状以角形为主,粽子多是做成角形状的这是为什么

“黍”，是一年生草本植物，果实脱壳后为黄米（非小米），煮熟以后有粘性，可酿酒、做糕等。

小编小时候，家里老人端午节包粽子，都会包两种，一种黄米粽子，一种白米（江米）粽子，这种黄米粽子和江米粽不一样，必须得趁热吃，不然就会变得非常硬。近些年来不知为什么，黄米粽子不见踪迹了，只剩下白米粽子。

“角黍”，最初用作于祭祖及神灵。古人认为，动物的角是具有沟通神灵功能的灵物，因此，祭祀的礼器多是角状，尤其是牛角祭天最为盛行。

但古代的耕牛又比较珍贵，*牛取角用来祭祀属实是一种浪费行为，于是人们发明了“角黍”，用来替代牛角，这样既不浪费，祭祀完了，还可以煮来吃，真可谓是一举两得！

国人做吃食，除了好吃以外，还讲究要好看。别看粽子煮熟了以后是很黏的，可用来制作粽子的米，“生前”可是散碎不易成形的。加上包粽子的叶子又十分的光滑，做成别的形状，不好捆扎不说，做出来形状也不好看。