7、加适量的盐和鸡精拌匀。
8、取适量的利鸡胸肉虾仁泥搓成丸子。(手沾一下水再搓丸子方便,肉泥不沾手)
9、将搓好的丸子放进盘中,上锅隔水蒸,开锅后再蒸10分钟即可。
10、冷锅冷油(少量油即可),放入花生米。
7、加适量的盐和鸡精拌匀。
8、取适量的利鸡胸肉虾仁泥搓成丸子。(手沾一下水再搓丸子方便,肉泥不沾手)
9、将搓好的丸子放进盘中,上锅隔水蒸,开锅后再蒸10分钟即可。
10、冷锅冷油(少量油即可),放入花生米。
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