3、然后先把黄油和绵白糖混合,用自动搅拌器,打均匀顺滑微微泛白即可。加入搅拌均匀的蛋液,继续搅拌成均匀顺滑的液体,筛入面粉。筛入面粉可以取小部分液体进行调色,没有果蔬粉,我就想到巧克力调色,比较天然。
4、然后我看书上说要冷冻至少两小时,但我实践下来,觉得这步非常多余。冻的硬邦邦的还得解冻,浪费时间。所以请跳过这步。
5、这步我是徒手捏出形状的。如果有模具,可以找喜欢的图案刻出来。后来我又用边角料做了许多小熊饼干,只花了5分钟。自己捏花了很久。
6、然后放烤箱,170度烤18分钟。单身狗饼干就出炉啦~