第五步,把搅拌均匀的蛋清和牛奶混合液倒入之前有奶皮的碗中,再用保鲜膜将碗口包好封紧,上锅蒸10分钟。
“乐大厨”这次制作双皮奶非常顺利,一直感慨太简单了,难道你忘记了前几次的“翻车”了吗?
放凉一会,揭开保鲜膜,双皮奶的香味扑面而来~“乐大厨”撒上自己喜欢的各类干果,拿勺子碰一下,就可以看到双皮奶的Q弹,大功告成!
“乐大厨”已经等不到双皮奶放凉了,她迫不及待地吃上了,味道如何呢?
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