花生的营养价值非常高，素有植物肉的美誉!是家家户户都吃的起的食物，特别是对于经常喝酒的人来说，花生米更是非常好的一道下酒菜!而且花生米的做法也有很多种，就吃法来说有两种，一种是生吃，另一种是熟吃。那么问题来了，生花生和熟花生，哪个营养价值更高?不懂的人看一下，别再吃错了!
其实花生最有营养的时候，就是刚被挖出来的时候，不过大多数人还是喜欢吃熟花生，因为生花生刚被挖出来，水分比较重，味道不是特别好。
而花生炒着吃可以做成各种自己喜欢的味道，比如油炸、椒盐、醋溜。但是这样做出的花生因为会添加额外的配料，如油和食盐，这对于有高血压等疾病的患者是比较有害的。
总的来说，不管是吃生花生还是熟花生，都是有好处的，但是相比之下，生花生的营养价值比较高，因为很多人不喜欢吃生花生，所以吃熟花生非常受欢迎的，就像有些人不喜欢吃水果，喜欢将水果制成果汁一样。
对此，大家喜欢吃生花生还是熟化生呢？欢迎在下方评论交流。
