炒黄瓜时，记住“放3味”，黄瓜不硬，入味好吃又香嫩。（本账号已与“维权骑士”签约，本图文原创，搬运转载必究）
黄瓜是一道低脂食材，很多人在减肥的时候都会选择生吃黄瓜，有的人为了减肥，一个星期只啃黄瓜，最后真的就瘦了下来，其实黄瓜是一道非常低脂的菜品，常吃的话确实对身体很好，但是却不推荐采用节食只吃黄瓜的方法去减肥，平时黄瓜作为家常菜品烹饪做出来的味道也是非常好的，今天就来分享一下黄瓜的好吃做法，炒黄瓜的时候记住放3味，这样黄瓜不会硬，做出来的口感也会好吃。
有一道非常好吃的做法就是黄瓜炒鸡蛋，很多人在做这道菜的时候只知道放盐，怕黄瓜变黑会影响口感，其实完全不用担心，可以多加入3味，一种是鸡精，另一种是生抽，还有盐，加入这3味之后，,黄瓜的味道就会被提升起来，做出来的口感是非常清脆爽口的，说一下这道菜的详细烹饪步骤，喜欢吃的可以来试一下，作为家常菜隔三差五做给家人吃。
【食材准备】
黄瓜，鸡蛋，葱姜，盐，鸡精，植物油，生抽。
【烹饪步骤】
①把黄瓜清洗一下，去掉黄瓜花和黄瓜把，冲洗干净之后控干表面的水分，然后把它斜刀切成两厘米左右的菱形段，再把每一个小段切成薄片，放入一个盘中备用，用这个方法切出来的黄瓜棱角分明成菱形，做出来颜值高又好吃。
②黄瓜要搭配鸡蛋，要提前把鸡蛋放入一个碗中，沿着一个方向把鸡蛋液搅拌均匀。
