做好的手撕面包怎么吃好吃,手撕面包的正确做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-04 22:27:09

3、3、放入面板上揉捏按压至面团光滑;

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4、4、将揉捏光滑面团放入盆中保鲜膜包好,第一次发酵;

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5、5、发酵到两倍大的面团取出排气,继续揉压,分小块;用擀面杖擀成牛舌状,并卷起来,对半切;

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6、6、在电饭锅底和壁都刷一层油,切好的面团再放入电饭锅中;进行二次发酵

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