芝麻球不放芝麻,做芝麻球可以不放芝麻吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-04 22:00:12

【操作要点】

1.无铝泡打粉一定要先加在面粉中,搅拌均匀后才能倒入蛋液中。

2.面团要充分的揉至细腻,再给它放在一旁静置松弛,这样面团会变得柔软光滑也更加的细腻。

3.把揉成圆球的剂子,放水中的时间不要过长,表皮沾上水分就可以。

4.炸制的时候油温不能过高,不然芝麻球的里面会不熟。

5.这个过程中要轻轻地搅动,这样既可让它受热均匀,而且芝麻球表皮的芝麻不会脱落。

这样做出来的香酥芝麻球,表皮酥脆而且香甜美味,在家做非常的简单方便。

我们在做香酥芝麻球的时候,可以根据家人的口味,适量的加入糖和油的用量,如果不喜欢吃糖,我们也可以把它做成咸口味,自己动手在家做这种家常小点心,比起在外边买要放心许多,而且又健康,大家可以在家试试哦!

今天的香酥芝麻球的做法就分享到这里,如果大家喜欢叶子寻味记分享的美食做法,不要忘记点击关注收藏分享转发哦!

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我们下期再见哦!

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