黑芝麻球是用什么粘起来的,黑芝麻球干了怎么弄软些

然而，我按照这样的方法尝试做过好多次，结果总是会出现一些问题：

第一个容易出现的问题：因丸子在水中滚过，再沾芝麻。因为丸子带水，炸的时候容易溅出油。

第二个容易出现的问题：滚过水的丸子，在芝麻中滚一下，接着就炸。这样炸的过程中，出现芝麻散落在油中。

芝麻散落在油中

从上述两个方面改变做法，做出来的南瓜芝麻丸子，不掉芝麻，金黄软香。