苹果可以和菜一起煮吗,苹果和青菜一起煮功效

先用清水把苹果打湿，撒上一勺食盐和小苏打，反复搓洗苹果，食盐可以起到*菌的作用，小苏打可以去除表面的残留，再用清水把苹果冲洗干净备用。

接着用同样的方法把黄瓜也清洗干净，这样再煮汤就更放心了。

苹果和黄瓜都清洗干净后，用削皮器把皮削下来。看到这里，您可能不明白了，既然苹果和黄瓜都要削皮，为啥还要这么仔细地清洗呢？别急，咱们接着往下看。

把削下来的苹果皮和黄瓜皮收集起来，放入砂锅里，加入清水煮至沸腾，转小火再煮3分钟。煮制的时间不要太久，这样才能更大程度保留它们的营养。