锌在农作物的生长中起着很重要的作用，那么您知道具体都有什么作用吗？
1、酶的活化和催化：
- 锌是参与植物内各种代谢途径和过程的 300 多种酶的辅助因子。
- 它对于酶的激活、催化和稳定至关重要，支持基本的生化反应。
2、光合作用和叶绿素合成：
- 锌参与叶绿素的合成，叶绿素是光合作用必需的绿色色素。
- 它促进叶绿素的形成，有助于光合作用过程中的光吸收和能量转换。
锌在植物体内主要是作为酶的金属活化剂。早发现的含锌金属酶是碳酸酐酶，这种酶在植物体内分布很广，主要存在于叶绿体中。它催化二氧化碳的水合作用，促进光合作用中二氧化碳的固定，缺锌使碳酸酐酶的活性降低。因此，锌对碳水化合物的形成是重要的。
3、锌在植物体内还参与生长素（吲哚乙酸）的合成，缺锌时，植物体内的生长素含量有所降低，生长发育出现停滞状态，茎节缩短，植株矮小，叶片扩展伸长受到阻滞，形成小叶，并呈叶簇状。叶脉间出现淡绿色、黄色或白色锈斑，特别在老叶上。在田间，可见植物高低不齐，成熟期推迟，果实发育不良。
4、蛋白质合成和氨基酸代谢：
- 锌对于蛋白质合成至关重要，影响酶和结构蛋白的产生。
- 它影响氨基酸代谢并有助于必需氨基酸的形成，而必需氨基酸是蛋白质的组成部分。
