经过这几天在网上的观察,我发现疫情并不可怕。很多人因为害怕而囤药,其实都是多余的,没事的时候放心吃喝,有事了也不用怕,注意饮食,安心养身体就好了。
特殊时期,网友也总结了这4个“食疗小方”,喉咙都舒服了,建议大家先收藏备用,安心在家里心不慌。
1、烤梨汤“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多”。冬天吃梨“百利而无害”,特别是炖汤喝,清润又补水,根据《本草纲目》里记载:“梨,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”
准备食材:雪梨、无花果干、红枣、枸杞、冰糖、百合、莲子。
步骤1:雪梨去皮,放入杯中,加无花果干、红枣、枸杞、冰糖、百合和莲子。
步骤2:然后加入适量水,盖上盖子,放入烤箱,上下火200度,烤2个小时就可以了。
2、雪梨萝卜汤白萝卜有“小人参”的美誉,俗话说:“萝卜上市,医生没事,萝卜进城,医生关门”。如果雪梨搭配白萝卜一起炖汤饮用,对喉咙和肺都有一定的好处。
准备食材:白萝卜、雪梨、红枣、枸杞、冰糖。
步骤1:白萝卜去皮切块,雪梨去皮切块备用。
步骤2:把红白萝卜、雪梨、红枣和冰糖放入锅中,加适量水,大火烧开,炖20分钟。
步骤3:接着加枸杞,再煮2分钟就可以了。
3、盐蒸橙子橙子富含维c,营养价值非常高,但是蒸熟之后,维C就容易被破坏。不过盐蒸橙子,不是靠丰富的维C,而是橙子皮所含的那可汀和橙皮油,在蒸熟之后,才发挥出的作用。
准备食材:橙子、盐。
步骤1:橙子清洗干净,用盐揉搓橙子表皮,洗干净后切开。
步骤2:接着用筷子插一插,然后撒些盐,放入碗里,接着隔水蒸,烧开后蒸15分钟就可以了。
4、金桔茶秋冬季节,不管老人还是小孩,常饮用金桔茶,对喉咙也有养护的作用。金桔茶,富含维C和矿物质,还添加了蜂蜜,清甜好喝,滋润又去燥。
准备食材:金桔、冰糖、蜂蜜。
步骤1:金桔清洗干净,然后切开,去掉金桔籽备用。
步骤2:金桔下锅,加些冰糖,然后开火熬煮,小火熬煮30分钟左右。
步骤3:熬好后关火,待冷却后挤入蜂蜜,搅拌均匀,装瓶子保存即可。