夏天，
水果是绝对的主角!
最近从化又有一样
高颜值水果成熟了!
没错!
就是大家熟知的莲雾!
目前，在温泉镇灌村大尖山仙居果庄的莲雾已陆续成熟，红果绿树相映成趣。今年仙居果庄的莲雾长势整体比较理想，从6月中旬开始采收，采摘时间能持续至7月中旬，采收时间较往年短一点。
好山好水孕育出更甜莲雾
莲雾，是一种口感香甜多汁、果肉爽脆的消暑佳果，更有独特芳香，在台湾更被人们称为“水果之王”。仙居果庄的莲雾“血统”属台湾，生长在从化。这里有群山环绕，也有潺潺山水，给了莲雾一个最完美的“家”。
仙居果庄相关负责人刘利洪介绍，莲雾是一种“娇气”的水果，它的生长对气候、土壤等外部因素要求较高，培育挂果的技术含量也很高，因此有“果中贵妃”的外号。“从化位于北回归线一带，昼夜温差比台湾大，因此水果甜度更高，也适合莲雾的种植。”刘利洪说。
在精心种植、培育下，仙居果庄的莲雾口感甘爽、美味，汁多肉脆，香味独特。而经过近年的推广宣传，如今从化莲雾受到了越来越多珠三角地区游客的欢迎，知名度逐渐提高。
