袁老头儿果园里最老的一棵苹果树,现在已经四十多年了。
那是一棵青苹果树,我们统一叫它青苹果,袁老头儿用他那高级农艺师的专业告诉我:这种青苹果学名叫:麻苹,因为青皮表面有轻微的麻点而得名,是苹果界比较古老的品种。
苹果树是爷爷亲手种下的,那时候我爸跟我妈刚订婚。我们老家有个风俗,就是:*的人不能去摘果子,据说摘了第二年就不结果了。当然,爷爷是不相信这种事的。但是他也不想因为妈妈嫁过来以后会因为这些事让邻居挑毛病。所以他亲手种了一棵苹果树一棵桃树。
爸妈订亲的时候才15岁,然后就是他们长达8年的爱情长跑,等爸妈结婚的时候,这棵苹果树早已枝繁叶茂,挂果三年了。
青苹果跟我们平常吃的红苹果口感完全不一样,青苹果口感酸酸甜甜的,甜中透酸,酸中回甜,咬一口,满腔的清香,感觉春来回来的了的样子。也许正是因为从小吃的是这种口味,导致我现在对各种红富士之类的纯甜苹果完全不适应。