在北京,国内首部以立法形式规范垃圾处理行为的地方性法规——《北京市生活垃圾管理条例》的修订备受关注。
我们注意到,条例中的第26条第一款被修改为:“餐饮经营单位和餐饮配送服务提供者不得主动向消费者提供一次性餐具,并应当设置醒目标识。”这也意味着,这项《条例》一旦通过,各商家则有责任和义务,主动减少一次性用品的使用。
不过,在我们的日常生活中,随着外卖、外带模式的兴起,一次性餐具、一次性纸杯的使用规模依然很大。那么,对于可能出台的新规,餐饮企业是否做好了准备?央视财经记者进行了调查。
城市的环保劲敌:泛滥的一次性餐具
记者来到一家连锁餐厅,点了一份牛肉饭套餐,其中有一杯饮品,当记者询问是否可以使用自己的杯子时遭到了拒绝。
随后,记者来到了位于北京另外一家快餐店点了一杯橙汁要带走,当记者提出希望直接倒入自己带的杯子里带走时,店员拒绝了记者的要求,表示只能先用一次性杯子装好再装入自带杯。
走访中,记者发现,商家允许消费者使用自带杯的寥寥无几,即使允许也要用本店纸杯子装好再倒入消费者杯子,纸杯子依然不能减少。
麦当劳餐厅某门店店员:如果每个人来了都跟我们这么说,我们这杯子都不用订了,对吧?肯定到哪有哪的标准,我们有我们的标准。我们的售卖机制就是这样的,就要使用我们的杯子。
在门店点餐商家会主动提供一次性杯子,那点外卖的情况如何呢?