超简单,有手就能做,烘焙小白也能轻松get的一款小甜品 芝士控绝不能错过的巴斯克蛋糕~ 表面焦香,口感浓郁,内陷吃起来细腻嫩滑 做成mini小包装不管是邮寄还是外带去和小姐妹分享都很合适哦~
By ????布朗尼
用料
- 奶油奶酪 240克
- 酸奶 100克
- 鸡蛋 2个
- 代糖 20克
- 玉米淀粉 8克
- 柠檬汁 适量
做法步骤
1、所有材料放入料理机中搅打细腻。
2、倒入纸杯模具八分满
3、纸杯太软建议再放入模具中
4、送入预热好的烤箱200度烤25分钟
5、冷藏一下口感更赞
小贴士
没有料理机可以手动混合均匀,再过筛一下即可。 纸杯太软建议放在模具中,不然容易往两边塌。
奶油奶酪的营养功效
1. 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;
2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;
3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;
4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;
5. 英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。
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