整条龙利鱼的处理方法,如何清理整条的龙利鱼

食材：龙利鱼2条、葱姜、辣椒、蒸鱼豉油、食用油、料酒。

做法：

第一步，首先把龙利鱼处理干净了，去掉内脏，不用改刀，然后涂抹一些料酒去腥味。

第二步，葱姜切好，姜片摆放盘底，接着放上龙利鱼，上面放几片生姜，再上锅蒸。

第三步，锅中烧开后蒸8分钟，龙利鱼就熟了。