8.和成面团后放入保鲜袋内冰箱冷藏发酵,第二天将发酵好的面团取出
9.开始叠被式的揣面,揣好后饧10分钟在揣下一次,面板上撒上面粉,把饧好的面团放上
10.切成均匀的长条
11.两两相叠捏紧两头(或者切成较宽的条,把两小条面对面的叠在一起,用筷子在中间用力压下)
8.和成面团后放入保鲜袋内冰箱冷藏发酵,第二天将发酵好的面团取出
9.开始叠被式的揣面,揣好后饧10分钟在揣下一次,面板上撒上面粉,把饧好的面团放上
10.切成均匀的长条
11.两两相叠捏紧两头(或者切成较宽的条,把两小条面对面的叠在一起,用筷子在中间用力压下)
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