农家营之前介绍过养土鸡种红薯的妙处，想了解的朋友可以点击标题查看。
新农人在场地的种植区域可以种植适量的红薯，对生态散养母鸡而言，长期补饲红薯或红薯叶，可显著提高产蛋率和延长产蛋周期，减少因微量元素缺乏导致的提前抱窝或异食癖，节省养殖成本。土鸡蛋的蛋壳色泽会更鲜亮，蛋清和蛋黄更浓稠，腥味更小、风味更佳！
红薯富含水、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质，给鸡喂红薯的目的是土鸡日粮吃够了以后当蔬果采食，可以补充天然维生素，利用红薯含有大量膳食纤维的特点来促进土鸡肠胃蠕动，利于营养物质的消化吸收。
那么喂土鸡生红薯好还是熟红薯好？小编看到不少养殖户或者养鸡自媒体人云亦云的说："土鸡应该吃煮熟了的红薯，这样土鸡好消化。”其实不然，喂土鸡煮红薯是画蛇添足、多此一举！为什么这么说呢？
红薯煮熟后，维生素C和维生素B族大部分会被破坏，土鸡吸收的营养物质减少，并且红薯中的淀粉受热过程中已发生变化，粘性特别大，对于土鸡来讲适口性变差了。由于粘性大也减缓了土鸡肠胃蠕动，不利于营养物质的消化吸收，反而容易导致土鸡消化不良、腹泻或引起肠炎等问题。另外，煮熟的东西也容易受到病菌污染，如果土鸡没有及时采食完很快就容易变质。
由此可见，土鸡养殖户喂鸡吃煮熟的红薯真是画蛇添足，出力不讨好哦！不懂技术来养鸡，可能经常做些自找麻烦的事儿，你说是不是呢？
