9. 油温烧至7成热下锅炸，先放一个小面团下锅，能快速浮起就好了，炸至变大后，要来回翻动，防止炸糊，全程用中火炸
10. 炸至颜色变深，表面变脆即可出锅，大约4分钟左右
11. 这样做的油条特别蓬松喧软，加入也红薯特别香，喜欢的试试吧
小技巧提示：
1. 不喜欢甜食可以不加白糖，也可以加少许食盐
2. 面团发酵温度不能太高，35度左右最适合，太高温度会将酵母烫死不发酵，如果要当早餐 吃，可以晚上放冰箱冷藏发酵，早上使用
3. 炸油条开中火，来回的翻动，防止炸糊
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