牛肉怎样焯水,烀牛肉的正确方法与配料

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-06 09:58:03

5、我们将浸泡着牛肉的清水倒出去,尽量倒的干净一些。

牛肉怎样焯水,烀牛肉的正确方法与配料(5)

6、用清水反复的淘洗两边,将牛肉洗干净就可以了。

牛肉怎样焯水,烀牛肉的正确方法与配料(6)

7、现在我们在锅中加入清水,准备开始将牛肉进行焯水,大家看下焯水的效果,这时候的水分就很清澈了。

牛肉怎样焯水,烀牛肉的正确方法与配料(7)

小贴士

1、倒淘洗牛肉的清水有技巧

将牛肉浸泡好食盐的水我们要尽量倒的干净一些,这样我们后面再次淘洗牛肉的时候,就会让牛肉块洗的更干净了。

2、清洗牛肉有技巧

我们将食盐加进牛肉中之后,用温水清洗并且至少浸泡十分钟左右,这样能让牛肉清洗的更干净了。

以上就是二姐写的关于如何正确给牛肉进行焯水的文章,欢迎大家关注二姐和我交流!

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