3.提前准备一个炖锅,烧开水下入排骨,接着放入老姜和黄芪,大火炖煮25分钟。下入木瓜、雪梨和红枣,炖煮15分钟即可。
分享2:银耳莲子汤
很多人阳了以后,身体内都有虚火,银耳可以清热解毒,降火润燥,还可以养阴助眠,对于身体恢复有一定的帮助。莲子富含多种维生素和矿物质,能够养心安神,清热去火。银耳和莲子也是不错的组合,平时都可以多吃,可以清心养肺。
1.一朵干银耳,放入温水浸泡10分钟。准备一个小碗,莲子放入其中温水浸泡。用剪刀剪掉银耳的根部,然后撕成小块,这样容易熟。然后将银耳放入清水中,抓洗多次后洗干净。银耳杂质较多,需要仔细洗。洗净后沥干水分。莲子心需要处理一下,也可以买直接处理好的,抓洗干净后放入小碗,再漂洗一遍,控水捞出。
2.加入一把大枣,加入清水搓洗干净。碗里加入一把枸杞和葡萄干,倒入清水,抓洗干净,洗去灰尘和杂质。
3.一个砂锅,加入银耳、莲子、大枣,加入适量清水,放入适量冰糖,大火煮开,撇去浮沫。注意不要用铁锅,否则莲子会发黑。盖上锅盖,小火闷煮40分钟,留一条小缝,防止汤汁溢出。接着放入枸杞和葡萄干,搅匀。盖上盖子熬煮5分钟即可。
上面的两道汤都能够清热润肺,化痰止咳,即便是平时养生的过程也可以多喝一点。阳了后的朋友,如果觉得嗓子不舒服可以试试。