西兰花和西红柿的功效与作用,西红柿加西兰花煮熟吃有什么功效

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-06 12:14:16

西兰花绝对是一种非常营养,非常健康的食材,很多营养专家都推荐大家经常吃西兰花,因为经常吃一点西兰花对我们的身体是比较好的。今天来跟大家分享一个西兰花非常不一样的新吃法,这样的西兰花做法不仅非常简单,而且吃起来特别美味,营养又健康。如果你对此也比较感兴趣,那么接下来咱们就一块去看一下西兰花新吃法的详细烹饪步骤吧。

【西兰花新吃法】

【烹饪食材】西兰花,食盐,面粉,番茄,大蒜,生姜,鸡蛋,食用油,生抽,白糖

【烹饪步骤】

1、这样做出来的西兰花是非常美味的,而且它的做法非常简单,很容易就能够做出来,吃起来又特别营养,特别健康。接下来咱们就一起来准备一下这个西兰花新吃法的新吃法,先准备适量的西兰花,再准备适量的食盐,200克面粉,一个番茄,5瓣大蒜,一块生姜,两个鸡蛋,适量的食用油,适量的生抽和白糖就可以了。

西兰花和西红柿的功效与作用,西红柿加西兰花煮熟吃有什么功效(1)

2、先把咱们准备好的西兰花取出来,接下来取出剪刀,用剪刀将西兰花剪成小朵,放到一个大碗中,然后再在这个碗中放入适量的清水,再加上适量的食盐和面粉将其清洗一遍,食盐有*菌消毒的作用,而面粉能够吸附脏东西,用食盐和面粉可以将西兰花清洗得非常干净。

西兰花和西红柿的功效与作用,西红柿加西兰花煮熟吃有什么功效(2)

3、接下来咱们用剪刀把西兰花剪成碎末,把根茎留下来,然后在西兰花碎末里面加上一点食盐,将它们搅拌均匀,然后再加入200克面粉,继续搅拌均匀,倒入适量的清水,将其搅拌成糊状,然后放到一旁待用。再把准备好的番茄取出来,先将番茄清洗干净,然后去掉根部,切成碎丁。

西兰花和西红柿的功效与作用,西红柿加西兰花煮熟吃有什么功效(3)

4、切好的番茄放到一个盘中备用,接下来咱们再把大蒜取出来去皮,切成蒜末,生姜切成姜末,切完之后放到一个盘中备用,将西兰花的根茎也切一下,切完之后放到一个盘中备用。

西兰花和西红柿的功效与作用,西红柿加西兰花煮熟吃有什么功效(4)

5、咱们再准备一个小碗,在碗中打入准备好了两个鸡蛋,用筷子将它们充分搅散,搅散之后先放到一旁,接下来将炒锅取出来,在炒锅中倒入适量的食用油,油热之后倒入鸡蛋液,将其炒熟,炒熟之后出锅待用,锅中再一次放油,然后放入姜,蒜炒出香味,接下来加番茄翻炒一下。

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6、加入番茄之后,咱们再向里面加入适量的食盐,加入西兰花茎,鸡蛋碎继续翻炒,炒熟以后咱们先关火,然后放到一旁待用。锅中水烧热,舀入面糊,放入锅中煮一下,用铲子翻动一下,防止粘连在一起,煮熟之后捞出来,放到碗中,把番茄鸡蛋汁放入碗中,搅动一下即可食用。

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【小贴士】

1、西兰花要碎一点。

2、各种调味料的添加,一定要根据自己的口味来进行。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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