1.店铺名: 西安饭庄
地理位置: 西安市
餐馆类型和菜系: 陕菜餐厅，提供陕西风味小吃、传统名菜，如葫芦鸡、温拌腰丝、三皮丝、奶汤锅子鱼、口蘑桃仁汆双脆等。
菜品特色和口味: 陕西风味小吃宴、长安八景宴等极具地域特色的美食，口味正宗，备受好评。
服务质量和态度: 环境和服务都获得四星评价。
价格和性价比: 人均104元，价格较高。
评价和口碑: 被业界誉为“三秦饮食文化的地标”，是不少老陕人儿时的回忆，成为市民游客评为陕西历史、感受三秦饮食文化的好地方，口味获得4.5星评价。
2.店铺名: 老孙家饭庄
地理位置: 陕西省西安市莲湖区
餐馆类型和菜系: 老字号饭庄，提供牛羊肉泡馍、清真大菜和西部民族风味小吃等具有浓郁西部特色的美食。
菜品特色和口味: 牛羊肉泡馍、烤羊肋、细沙炒八宝、菊花鱼等被评为西安市名优菜点，口味正宗，备受好评。
服务质量和态度: 环境和服务都获得四星评价。
价格和性价比: 人均49元，价格较实惠。
评价和口碑: 是西安一家人气高的老字号饭庄，口味获得4.5星评价，被评为国家特级饭庄、中华餐饮名店、陕西餐饮名店、中华老字号等称号。
3.店铺名: 贾三清真灌汤包子馆
地理位置: 陕西省西安市莲湖区回民街
餐馆类型和菜系: 清真名小吃店，提供清真灌汤包子、牛羊肉泡馍、腊牛羊肉等美食。
菜品特色和口味: 清真灌汤包子皮薄如纸，筋韧柔软，馅嫩含汤，佐汁鲜浓，备受好评。牛羊肉泡馍和腊牛羊肉也被称为“三绝”之一。
服务质量和态度: 环境和服务都获得四星评价。
价格和性价比: 人均32元，价格实惠。
评价和口碑: 是西安市一家人气颇高的清真名小吃店，口味获得4.5星评价，更被国家商务部评为“中华老字号”。到坊上吃贾三灌汤包，已经成为古城西安人的一种时尚和礼节。
4.店铺名：同盛祥饭庄
地理位置：西安市
餐馆类型和菜系：陕西老字号美食餐厅，主营牛羊肉泡馍、清真大菜、各种名特小吃
菜品特色和口味：牛羊肉泡馍配料考究，做工精细，烹制方法独特，味道浓郁香醇，素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香味四溢、清香爽口”而饮誉天下。
服务质量和态度：环境4星，服务4星，口味4.5星。
价格和性价比：人均￥36，性价比较高。
评价和口碑：被国家商务部评为“中华老字号”，是陕西省对外接待的窗口单位，口碑好，是陕西西安市必去打卡的老字号美食餐厅。
5.店铺名：川渝人家
